物流冷库应修建在交通便利，水、电供给来历可靠的当地，库址周围应有良好的环境卫生条件，尽量避开工矿企业的有害气体、烟雾、粉尘以及来自感染病院等的污染源。肉类、鱼类等加工厂的冷库应安置在城市居住区夏日风向最小频率的上风侧，坐落产地邻近或产品集散便利的当地。
修建一般由冷加工及冷藏修建、冷加工辅佐修建、交通运输设施、管理及日子用房修建和机房制冰间修建等组成。冷加工及冷藏修建总称“冷间”,包含温度在0℃左右的冷却间,温度在-23～-30℃的冻住间,温度在-12～-20℃的冷藏间，以及温度在 -4～-10℃的贮冰间。
冷库的平面布置应使工艺流程合理，路线短，不交叉，高、低温分区清晰，尽量缩小围护结构的面积，柱网分布规整，并考虑到扩建和修理便利。其平面一般成方形，多层冷库常建成哑铃式或单体式。哑铃式将高温库和低温库分为两个独立的围护结构体，中心以穿堂联接，运用效果较好。单体式在高、低温库间用绝热墙将楼板及地上分离隔，库门与常温穿堂相连接，库门上设置空气幕，以防止库内冷空气外溢。
冷库的墙体、天棚、地上都要铺设导热性低的资料，如稻壳、软木、沥青、膨胀珍珠岩制块等,作为绝热层,以阻挠外界暖流浸入库内，增加热负荷。为防止室外水蒸气往绝热层浸透，还需在绝热层的高温侧铺设浸透阻大的资料，如沥青油毡等作为隔气层。
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