对于果蔬、食品这类食品级的货物存储和销售行业，食品过期是行业的大忌，所以冷库存储就由中产生，当然也不是食品只要放到冷库中冷藏或冰冻就能长期保存，一样需要注意食品的保存时间。那么在傲蓝冷库管理系统中有应该如何去保证食品在保质期内就全部出库卖出呢？
冷库在日常业务中，存放大量的食品货物，食物货品都具有一定的保质时间。当货主频繁的将货物进出库在不断的循环中，一定会存在原先的食品货物还未出完，后一批的食品货物又已经入库，如果冷库没有做好一系列的记录统计，就容易将货物混淆，不确定哪些日期应该优先出库，哪些可以安排后出，没有一个准确的统计，所以会导致冷库中存在了大量的过期商品。
傲蓝冷库管理系统具备智能管理，智能逾期提醒的功能。软件依照先进后出的原则对冷库的货物进行管理，优先出库最先进库的批次货物，当货主到冷库进行货物出库时，系统可以依据该货主货物入库时间安排最先入库的货物进行出库。当然，软件也支持按照货主的个人意愿安排进行出入库，用户输入出库件数，系统自动选择最先入库的批次。
傲蓝冷库管理系统智能高效的管理到货物的每一个批次商品的商品类型、生产日期和保质日期、出入库时间，特别是将食品货物的管理进行更加严格的监控，采用的先进先出做法，软件可以提醒冷库的操作人员，应该要出哪一个生产批次的商品，尽可能的避免食品逾期不出导致食品过期的问题。
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