按道理说，经营冷库的首要条件是要有宽敞的地方，但在香港这个人多地少的地方这个条件明显就欠缺了。然而从经营情况来看，香港的冷库还是相当成功的，靠的就是两大“武器”――先进的计算机信息系统（冷冻库管理软件）与高水平的服务。
计算机信息系统
信息技术如互联网、电子商务等在仓储业中的广泛应用，使货品的进、出、保管实现高效率管理、配送的先进组织方式和技术，已经发展成为适应世界经济最新发展趋势的重要支柱产业――物流业的关键性环节。
目前最常见的是利用冷冻库仓储管理系统和自动数据套取系统等计算机系统革新仓储管理的模式。货物在进入仓库的时候会标上一个属于冷仓自己的标签，里面记录了商品的有关信息，如生产、进仓日期，商品名称、性质、数量等，利用某些条码和射频扫描系统，藉以简化供应链中识别产品、船运和位置等数据的过程。使用了计算机管理系统的冷仓能通过互联网，运用编码系统与付货人、收货人和供应商等外界的系统互相衔接。
让货主掌握自主权对仓储或物流营运商来说，安装精密的统计和分析报告工具是十分重要的。因为运用这些工具不仅让客户自动化地处理订货和补仓各项流程，而且还可以反映出每种商品的销售情况。通过加强冷冻库管理软件方面的应用，香港的几个大型的冻仓都能向货主提供在线查询的报表功能。有了这么一个方便的网络平台，货主就能像管理自己的仓库一样管理放在第三方存储地的货物。
举个很简单的例子便能说明这一革命性的管理新模式的重要性。每种食品都有一个保质期，过了有效期不但会损害其品质，更有可能危及到人体健康，因此食品在冷库储存中应实行“先进先出”原则。但是在没有冷冻库管理系统提供准确的信息前，因为仓内所存储的商品太多，而且仓管人员对于每种商品的不同保质期的认识也不是太清楚，这一原则是比较难以保证的。然而运用了冷藏库管理软件后，情况就完全改观了。因为不同日期进仓的货物或有不同的条码，货主对照着手上的商品信息，便能明了冷库内的存货情况，指定要出的商品标签号；冷库的工作人员就能根据指示，依单拣货，就不会出现“先进后出”的情况。
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