冷库企业在冷库管理过程中要做到四勤四及时：
四勤：
勤观察 看各运行参数值有无异常及风机结霜情况；
勤动手 摸机组各处设备温度有无异常；
勤细听 听机组运行声音有无异常或有无异常震动；
勤动腿 了解使用部门的用库要求，做好风化机化霜。
四及时：
经常检查蒸发冷是否缺、停水，及时补水；
定期检查蒸发冷（冷凝器）排管是否结垢、脏堵，及时除垢，清理；
经常观察风机运行情况，必要时及时除霜；
经常观察压力情况，压力较高时判断是否为有空气存在所致，并及时方空气
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